Il menù prevede:
Risotto ai funghi di bosco
Piatti dell’orto (varie portate tra quanto ci regala l’orto in questo periodo)
Dimostrazione di cagliata della mozzarella con assaggi per tutti in diretta.
icottina dolce
Vino
Caffè
Sorbetto al limone

Il pranzo è previsto a rifiuti ZERO pertanto i partecipanti sono pregati di portarsi stoviglie proprie (non usa e getta), un punto di lavaggio sarà allestito.

A tutti coloro che vorranno onorarci della loro presenza, chiediamo di farci pervenire al più presto le adesioni, SPECIFICANDO ANCHE SE SARANNO GIÀ PRESENTI ALL’ESCURSIONE PER LA RICERCA DI FUNGHI. E’ possibile estendere a familiari ed amici. A copertura delle spese chiediamo un contributo di euro 10 ( 5 euro, fino a 15 anni). Seguirà un’altra comunicazione su come raggiungere la località e gli orari di incontro.

Per informazioni e comunicazioni potete contattarci all’indirizzo email direzione@riservabiosferacostiera.org

ISTRUZIONI SU COME RAGGIUNGERCI:  http://goo.gl/dJDpS

Per raggiungere il luogo di Escursione a FUNGHI – località Figlino

Da ANGRI – USCITA Autostrada A3

Girare a sinistra su Via dei Goti. Continuare sempre dritto.
Girare a destra in prossimità del cartello S. Egidio del Monte Albino (Costiera Amalfitana).
Proseguire fino alla rotonda e prendere la prima uscita.
Proseguire verso Corbara e Valico di Chiunzi.
Raggiunto il Valico di Chiunzi proseguire a destra, direzione Ravello.
Al successivo bivio dopo 3 Km, girare a sinistra direzione Campo Sportivo.
Proseguire fino al centro della frazione Pietre.
Continuare dritto per 300 metri seguendo le indicazioni per il ristorante “Il Frescale”.
Girare a destra in località Figlino. Pochi metri più avanti svoltare a destra verso località Frescale presso il punto di ritrovo.

Via Costiera
Da Salerno, proseguire verso Vietri e prendere la Statale 163 sulla costiera.
Raggiunto Maiori, svoltare a destra al primo incrocio, direzione Tramonti – Valico di Chiunzi
Proseguire sempre dritto per 5 km. Al bivio girare a sinistra, direzione Polvica.
Continuare sempre dritto, attraversare Polvica e proseguire, verso Fraz. Figlino.
Seguire indicazione per il ristorante “Il Frescale”.
Svoltare a sinistra al cartello “Figlino” e pochi metri più avanti svoltare a destra in località Frescale.

Per raggiungere il luogo del pranzo – località Trugnano

Da ANGRI – USCITA Autostrada A3

Girare a sinistra su Via dei Goti. Continuare sempre dritto.
Girare a destra in prossimità del cartello S. Egidio del Monte Albino (Costiera Amalfitana).
Proseguire fino alla rotonda e prendere la prima uscita.
Proseguire verso Corbara e Valico di Chiunzi.
Raggiunto il Valico di Chiunzi proseguire dritto (seconda uscita rotonda), direzione Maiori.
Proseguire dritto fino alla frazione Campinola.
Girare a destra al primo bivio (a gomito), presso il ristorante Antichi Sapori.
Scendere dritto in direzione Corsano. Proseguire lungo la stradina e poi girare a sinistra seguendo l’indicazione per Polvica.
Sempre dritti fino al cartello di ACARBIO dove si consiglia di parcheggiare l’auto.

Via Costiera
Da Salerno, proseguire verso Vietri e prendere la Statale 163 sulla costiera.
Raggiunto Maiori, svoltare a destra al primo incrocio, direzione Tramonti – Valico di Chiunzi
Proseguire sempre dritto per 5 km. Al bivio girare a sinistra, direzione Polvica.
Continuare sempre dritto e alla biforcazione proseguire a destra direzione Il Frescale.
Dopo 100 metri, superate il Municipio e girate a destra in direzione Fraz. Corsano
Sempre dritto per circa 2 km, poi svoltare a destra e proseguire per 300m fino al cartello di ACARBIO dove si consiglia di parcheggiare l’auto.

A domenica!

Saranno presenti i medici di base della Costiera amalfitana, e il responsabile del registro tumori della Provincia di Salerno che analizzerà i dati raccolti sull’incidenza delle patologie tumorali nella popolazione locale.

Prima di ricevere a Napoli il Premio Grande Ippocrate, dedicato alla ricerca e alla divulgazione scientifica, l’oncologo di fama internazionale Antonio Giordano, terrà il giorno prima,domenica 18 novembre 2012, ore 16,30, a Tramonti in Costiera amalfitana, la presentazione del libro denuncia “Campania, terra di veleni”.

L’incontro-dibattito è organizzato dall’Associazione Costiera amalfitana Riserva Biosfera (Acarbio) e dal Comune di Tramonti che intende così dare avvio ad una serie di incontri periodici “per la prevenzione, diagnosi e terapia di frequenti malattie tumorali”.

“Intendo con questo progetto – dichiara il sindaco del comune di Tramonti, Antonio Giordano (omonimo dell’oncologo, ndr) – portare a conoscenza di tutti le patologie tumorali attraverso incontri con esperti professionisti che sono impegnati nella lotta contro il cancro”.

Saranno presenti i medici di base della Costiera amalfitana, e il responsabile del registro tumori della Provincia di Salerno, Luigi Cremone.

Occasione per presentare pubblicamente i dati raccolti sull’incidenza delle patologie tumorali nella popolazione locale, che ormai vede in quasi ogni gruppo familiare almeno un parente che lotta contro il cancro.

La Costiera amalfitana è ancora un’isola felice o c’è un’impennata di malati di cancro? A questi quesiti risponderanno gli esperti durante l’incontro che prevede anche una diretta streaming sul sito www.acarbio.org

Antonio Giordano è un ricercatore di fama mondiale. Allievo del premio Nobel James D. Watson, ha scoperto alcuni fattori chiave nella regolazione del ciclo cellulare, offrendo con questi studi, un contributo essenziale alla comprensione dei meccanismi molecolari alla base dell’insorgenza dei tumori. Si è anche impegnato nella divulgazione scientifica e nella sensibilizzazione dell’opinione pubblica sulla prevenzione del cancro.

Presidente dello Sbarro Institute for Cancer Research, docente presso il Dipartimento di Patologia Umana ed Oncologia dell’Università di Siena, ha raccolto la preziosa eredità ricevuta dal padre Giovan Giacomo, originario di Corbara, che studiava ben 35 anni fa gli stessi fenomeni: il rapporto tra “cancro e ambiente”.

Sulla rivista “Cancer Biology and Therapy” ha pubblicato uno studio epidemiologico su cancro e rifiuti e ha creato un gruppo di ricerca al lavoro sulle questioni ambientali.

“Già all’età di 7 anni ero consapevole che nel mio futuro ci sarebbe stata la ricerca scientifica“, così scrive Antonio Giordano nella prefazione del suo libro denuncia, scritto a quattro mani con il virologo Giulio Tarro.

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